原产于波斯,即伊朗。伊朗也跟尾是藏红花的主要产区,六关上70%的藏红花都来自那里。今朝六关上也有一些天气人工种植着藏红花。
 英皇娱乐开户网址 - 魔方平台下载安装 - 葡京游戏网上登记  主要性能  格局特质  分布格局  莳植材干  真伪辨认  热量证明
“藏红花”是中国的译法,全六合九成的藏红花产自伊朗东部,当年因从西藏引入中国本地而得名,但此物和西藏并没有相关。
 藏红花的梓里——伊朗
    伊朗有五宝——石油、地毯、黑鱼子酱、快乐果和藏红花。伊朗是藏红花的最大产地,六合80%的藏红花都产自伊朗。虽然在国际市集上藏红花是凄怆的药材,但伊朗人却并不看重它的药效,而是把它当成清淡的调料,藏红花那诱人的黄色往常孕育在伊朗清淡人家的米饭、糕点上。

    藏红花是一种耐旱植物,适于孕育在冬季最低气温不低于零下20度,夏季最高气温不高于零上35度且气候枯窘的地区。因水土亲善候条件的界线,除了伊朗能大量种植外,希腊、印度、西班牙也能少量种植。伊朗全国一半以上的藏红花在东部的霍拉桑省种植。有报道称,约有60万伊朗人直接或间接从事藏红花的坐褥和出口。

    在伊朗生计久了才开发,平昔不光是王宫,清淡百姓家也往常在大米饭或馕上加入藏红花水。一顿饭用几根花蕊就够了,因此一克藏红花蕊能用很长年光。在糕点、糖果、奶制品、冰激凌等中藏红花的影子随地可见。伊朗市集上有一种冰糖是橘黄色的,它是用藏红花水浸泡后制成的。伊朗人对这一国宝感觉很骄矜。去伊朗人家里做客或在餐馆吃饭的时候,他们都会奇奥告诉外国人米饭中藏红花的美妙。

    在伊朗,有很多藏红花专卖店,根本上一起的旅游用品店肆、食品蔬菜店、超市都有藏红花出售。不过,跟尾以来伊朗的藏红花并不太助手包装,只是将其放在透明的封口塑料袋中出售。最近几年,外国搭客置备藏红花的越来越多,为了提升藏红花的品质和情景,也为了增长出口竞争力,伊朗逐渐肇端助手藏红花的包装。在店肆能够看到,藏红花都被装在粗糙的小盒子里。盒子的大小和档次都辨别,从所装藏红花的分量来看,1克、2克、5克、10克、20克不等。按包装的档次,分清淡透明塑料盒、五彩塑料盒、画有伊朗传统花纹的金属盒、纸盒、木盒等。品质辨别的藏红花售价也不往往。

 藏红花的分布格局
    营谋藏红花的梓里伊朗,是年坐褥藏红花最多的天气六合70%的藏红花来自这里,一年能够有200吨足下,伊朗藏红花主要产在伊朗东北部呼罗珊省旧译“霍拉桑省”的古纳巴特、加恩、费尔道斯和托尔巴特海达里耶四县,其产量占伊朗全国的90% ,占六合产量的60%。

    藏红花今朝最大的产地和出口国是伊朗,另外在伊斯法罕、法尔斯、亚兹德、克尔曼省、核心省和塞姆南等省亦有零散的种植,滋长也很快。今朝伊朗共有20,000公顷藏红花种植面积,每公顷可产8.5公斤干藏红花,伊朗每年总产量大概为170吨。从事种植人口大概近70万人。而西班牙产出量就比力低,年产十几吨足下。主要进口伊朗的藏红花包装后卖到全六合。印度的克什米尔地区也有坐褥,这个天气的藏红花的品种和伊朗略有差异,花丝更安然。近年因由于引种莳植的胜利,在我国的浙江、北京、上海、江苏等省市今朝均已有有少量种植,产量比力低,在几吨的格局,主要供出口到日本韩国,国内藏红花主要的销售地是西藏、青海和四川。国产藏红花花蕊更大,格局更深一些。